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해산물 산업에 진공 펌프 적용
Nov 27 , 2024
진공 펌프는 해산물 산업에서 중요한 역할을 하며 그 적용 가치는 주로 다음 핵심 영역에 반영됩니다.


1.진공 포장: 진공 펌프는 포장 내부의 공기를 배출함으로써 진공 상태를 만들어 해산물의 유통기한을 효과적으로 연장할 수 있습니다. 이 방법은 운송 및 보관 과정에서 수산물의 오염을 방지할 뿐만 아니라 식품의 신선도와 맛을 보존하는데 도움이 됩니다.


2. 개량 대기 포장: 해산물의 개량 대기 포장 공정에서 진공 펌프를 사용하여 진공을 제거하고 고농도의 산소, 질소 또는 이산화탄소와 같은 보호 가스를 채워 색상, 신선도 및 맛을 유지합니다. 해산물의.


3. 포장 효율성 및 품질 향상 : 진공 펌프 사용해산물 포장을 밀봉하기 전 사이클 시간과 압력을 증가시켜 식품의 유통기한을 연장하는 데 도움을 줍니다. 동시에 진공포장을 통해 건조하고 차가운 기류로 인한 수산물 표면의 탈수 및 경화를 감소시켜 운송 중 2차 오염을 방지합니다.


4. 피부 포장: 진공 펌프는 피부 포장, 플라스틱 소비 감소, 식품 유통 기한 연장 및 식품 외관 개선에 중요한 역할을 합니다. 피부막을 가열하는 과정에서 올바른 진공 수준을 달성하는 것이 중요합니다.


5. 식품 보존 및 유통 기한 : 진공 밀봉 기술은 진공 환경을 조성하여 산소와 식품 사이의 산화 반응을 늦추어 식품의 부패 과정을 지연시키고 식품의 유통 기한을 크게 연장시킵니다.


6. 식품 품질 유지 및 항산화 처리 : 오일 프리 진공 펌프는 포장 백의 산소를 추출하여 무산소 환경을 조성하고 해산물의 산화 반응을 방지하며 해산물 본래의 맛과 신선도를 유지합니다.


진공펌프 기술은 수산물 산업에서 포집과정의 효율성을 향상시킬 뿐만 아니라 제품의 장기 보존 및 신선도 유지를 돕기 위해 널리 사용되고 있습니다.

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